Chez nous, nous sommes de sacrés gourmands, comme un peu chez tout le monde, je présume! Ce week-end, nous avons testé une recette de mon cru, un cake à la banane, plutôt simple, avec une ganache au chocolat, assez simple aussi. Soyons clairs, j’adore pâtisser, j’innove parfois et je m’aventure quelques fois dans des recettes un peu compliquées, mais en général, je reste dans la simplicité, ainsi, mes petites apprenties
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Je suis une sacrée rigolote parce que je dis « Ma cuisine » alors que, concrètement, mon mari y passe bien plus de temps que moi, mais bref, c’est mon blog, si je commence à parler de notre cuisine, vous allez tout de suite penser que j’ai un pet’ au casque! Bref, comme j’ai un blog et beaucoup de chance, de temps en temps, je reçois des livres pour ma/notre cuisine… Je
Comme je l’ai déjà dit, je suis fan des voyages. J’aime voyager, découvrir de nouvelles cultures, des paysages différents et la gastronomie locale. Pour moi, la nourriture fait pleinement partie du voyage, je suis une épicurienne qui aime profiter des bonnes choses où elles se trouvent. Lors de notre voyage au Cambodge, nous avons goûté à presque tout (je dis presque, parce qu’il y a des trucs qui tuaient même
Je me suis intéressée à la cuisine assez tôt et mes expériences culinaires étaient souvent un désastre… J’avais l’imagination, la fantaisie, mais en pratique, c’était tout bonnement calamiteux… Enfin j’arrivais à cuisiner un truc bon de temps en temps, mais un peu trop rarement! J’ai découvert les livres de cuisine vers 19 ans, une révélation!! Je me suis naturellement tournée vers les livres de pâtisserie, les plus faciles d’accès, et
Je vous ai promis de vous montrer mes prouesses culinaires. Le fait est que j’ai cru avoir pris plein de photos, mais je me suis trompée… Donc il n’y a pas TOUT ce que j’ai fait à manger ces 2 dernières semaines, loin de là, mais qq petits trucs. Vous n’aurez pas la recette du fondant au chocolat, par exemple (avec une chantilly maison et une glace framboise Picard), ni
Ca y est, je suis sortie de mon asthénie.Je suis sûre que vous vous demandez: -« Mais comment a t’elle fait pour survirvre à tant de stress??? » »Révisions + une Mouflette à la mer, trop dure la vie pour cette pauvre Orange » Et bien, je suis sympa, je vous donne mon secret pour rester fraîche et en forme, délicate et attentionnée, calme et sereine, même pendant les plus dures épreuves. (J’entends d’ici
Hier, Mon Chamallow et ma Fraise Tagada sont partis au concert d’Henri Dès à 15h30. Chouette, me suis-je dit, je vais pouvoir regarder « La journée de la jupe ». A 16h, ils étaient de retour, le concert a été annulé… Et reporté au 20 décembre! Hier, Mon Marshmallow m’a demandé de lui faire du riz-au-lait. Comme mon seul but dans la vie est de combler mes Sucreries, je me suis
Il y a quelques jours, on a fait un apéro, et je me suis fendue de jolies verrines et de babioles diverses. Retour sur une recette prometteuse: Les verrines « Jambon, Vache Qui Rit, Concombre » Sur la photo, c’était hyper joli, dans la recette, il était indiqué de malaxer la vache qui rit jusqu’à ce qu’elle devienne une pâte onctueuse… J’ai eu beau malaxer pendant 1/4 d’heure, je n’ai jamais vu
